
Ingredienti
C. = cucchiaio · c. = cucchiaino
- 600 g di filetti di pesce fresco (salmone e merluzzo per esempio)
- Verdura cotta (anche avanzata)
- Scorza di arancia
- ½ c. di sale alle erbe
- 1 c. di curry
- 1 C. di VEROGHÍ
- 1 c. di maggiorana
Tocca un ingrediente quando l’hai preparato.
Procedimento
Tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
- Frulla tutti gli ingredienti grossolanamente
- Forma 4 hamburger usando un coppapasta tondo
- Disponili su una teglia da forno ricoperta di carta da forno
- Infornali a 200° 6-7 minuti per lato.
Il ghee di questa ricetta
Latte crudo biologico italiano, panne di affioramento, un solo ingrediente.
Scopri il Ghee VEROGHí


